Le Bar à Soupes !

Par ce temps hivernal (Enfin !! Oui, je suis la reine de glace !), rien de tel qu’une bonne soupe pour se réchauffer ! A l’instar des Soup Bar New-Yorkais, on trouve dans la charmante rue de Charonne (XIème) LE Bar à Soupes

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L’endroit est tenu par la non moins charmante Anne-Catherine Bley et tous les jours, de délicieuses soupes sont préparées avec des légumes de saison. Elle vous propose 6 recettes différentes quotidiennes, hors du commun !

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Vous pouvez aller vous faire une idée sur le site qui publie chaque semaine le planning des soupes, du lundi au samedi. Par contre, vu le succès, dès que vous entrez dans la boutique, Anne-Catherine vous fait le topo des soupes qu’il lui reste, et les meilleures partent souvent les 1ères ! Donc on y va l’esprit ouvert et si la soupe que vous aviez en tête n’y est plus, n’hésitez pas à en tester une autre, vous en serez tout autant ravis ! Une mention spéciale à la Tomate Haricots Rouges Chili & la Céleri Bleu d’Auvergne !

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Et si le cœur vous en dit, Anne-Catherine partage quelques uns de ses secrets dans 2 bouquins de recettes, vendus en boutique ou en ligne !

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Le Bar à Soupes
33 rue de Charonne 75011 Paris
du lundi au samedi 12h à 15h et 18h30 à 23h

Enjoy 😉

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